Charlas educativas

¿Por qué cuesta tanto verter el kétchup? – George Zaidan. Ver la lección completa en: http://ed.ted.com/lessons/why-is-ketchup-so-hard-to-pour-george-zaidan

¿Alguna vez trataste de verter kétchup sobre tus papas fritas… y no salió nada? ¿O te pasó lo contrario, de pronto todo el plato se transformó en una marea roja? George Zaidan describe la física subyacente a este fenómeno frustrante, y explica cómo el kétchup y otros fluidos no newtonianos pueden de repente pasar de sólido a líquido y viceversa.

Lección de George Zaidan, animación de TOGETHER.

Cómo vencer la apatía y encontrar tu poder. «¡Sí, se puede!» o «Yes, we can!» Es el grito unificador que se le ocurrió a Dolores Huerta como joven activista de los 70, y desde entonces ha sido consecuente con ese lema en su incansable lucha por los derechos civiles. Con su ingenio y humor característicos, Huerta reflexiona sobre el trabajo de toda una vida, y ofrece inspiración a quien intente vencer la apatía, involucrarse y encontrar su propio poder.

¿Qué hace que los tatuajes sean permanentes? – Claudia Aguirre. Versión completa en: http://ed.ted.com/lessons/what-makes-tattoos-permanent-claudia-aguirre

El tatuaje grabado más antiguo del mundo se encontró en una momia peruana en el año 6000 a.C. ¡Una tinta muy antigua! Si un ser humano pierde 40 000 células cutáneas por hora, ¿cómo perduran estas marcas? Claudia Aguirre nos informa sobre los distintos métodos, máquinas y macrófagos (lo verán) que hacen que el tatuaje perdure en el tiempo.

Realizado por Claudia Aguirre, versión animada realizada por TOGETHER.

¿Qué es la grasa? – George Zaidan. Vea la lección completa en: http://ed.ted.com/lessons/what-is-fat-george-zaidan

Según se dice en el discurso, la grasa es mala. Bueno, en realidad el asunto tiene un matiz. El tipo de grasa que consumas tiene mayor impacto en tu salud que la cantidad. George Zaidan examina a los triglicéridos, las variadas moléculas que los forman y cómo identificar qué tipos de grasa consumes.

Lección de George Zaidan, animación de Igor Coric.

El libro más misterioso del mundo – Stephen Bax. Ver la lección completa http://ed.ted.com/lessons/the-world-s-most-mysterious-book-stephen-bax

En la Biblioteca Beinecke de Libros Raros y Manuscritos de Yale se encuentra un tomo de 240 páginas. La reciente datación por carbono 14
fecha esta copia alrededor de 1420 con sus páginas escritas a mano
en vitela con una tipología exquisita e ilustrada con imágenes
de ensueño dibujadas a mano. Se llama el manuscrito Voynich, y es uno de los más grandes misterios no resueltos de la historia. ¿La razón? Nadie puede entender lo que dice. Stephen Bax investiga esta obra críptica.

Lección de Stephen Bax, animación de TED-Ed.

La química de las galletas – Stephanie Warren. Ver la lección completa en: http://ed.ted.com/lessons/the-chemistry-of-cookies-stephanie-warren

Pones masa de galletas en un horno y, como por arte de magia, tienes un plato de galletas calientes y suaves. Salvo que no es magia, es ciencia. Stephanie Warren explica mediante principios básicos de la química cómo la masa se expande, a qué temperatura se puede matar a la salmonella, y por qué ese aroma embriagador que emana del horno indica que las galletas están listas para comer.

Lección de Stephanie Warren, animación de Augenblick Studios.

¿Qué tan grande es el océano?- Scott Gass. Ver la lección completa en: http://ed.ted.com/lessons/how-big-is-the-ocean-scott-gass

Si bien los océanos de la Tierra se conocen como cinco entidades separadas, en realidad solo hay un océano. Entonces, ¿qué tan grande es? En 2013, ocupa el 71 % de la Tierra, aloja el 99 % de la biosfera y contiene algunas de las características geológicas más grandes de la Tierra. Scott Gass nos recuerda la influencia que tenemos como seres humanos sobre el océano y la que éste tiene sobre nosotros.

Lección de Scott Gass, animación de Sandro Katamashvili.

¿Puedes resolver el acertijo del virus? – Lisa Winer. Para ver la lección completa: http://ed.ted.com/lessons/can-you-solve-the-virus-riddle-lisa-winer

Tu equipo de investigación ha encontrado un virus prehistórico preservado en el gelisuelo y lo ha aislado para su estudio. Después de una noche trabajando, estás cerrando el laboratorio cuando de repente se produce un terremoto y se rompen todos los frascos con muestras. ¿Serás capaz de destruir el virus antes de que se abra el sistema de ventilación y se desencadene una plaga mortífera? Lisa Winer explica cómo conseguirlo.

Lección de Lisa Winer, animación de Artrake Studio.

¿Cómo sabes que existes? – James Zucker. Para la lección completa ver: http://ed.ted.com/lessons/how-do-you-know-you-exist-james-zucker

¿Cómo sabes que eres real? ¿Es la existencia de todo un gran sueño? ¿Nos ha engañado un científico loco para simplemente hacernos creer que existimos? James Zucker investiga todas estas preguntas (y más) en este alucinante tributo a las «Meditaciones metafísicas» de René Descartes.

Lección de James Zucker, animación por Stretch Films, Inc.

Cómo la educación me ayudó a reescribir mi vida. No hay mayor libertad que encontrar tu propósito, dice la defensora de la educación Ashweetha Shetty. Nacida de una familia pobre en la India rural, Shetty no permitió que las normas sociales de su comunidad reprimieran sus sueños y silenciaran su voz. En esta charla personal, ella comparte cómo encontró la autoestima a través de la educación y cómo está trabajando para capacitar a otros jóvenes rurales para que exploren su potencial. «Todos nosotros nacemos en una realidad que aceptamos ciegamente, hasta que algo nos despierta y se abre un nuevo mundo», dice Shetty.

Un héroe anónimo del Movimiento por los Derechos Civiles. Vea la lección completa en: https://ed.ted.com/lessons/an-unsung-hero-of-the-civil-rights-movement-christina-greer

En 1963, Martin Luther King Jr. pronunció su discurso «I Have a Dream» en la Marcha sobre Washington a cerca de un cuarto de millón de personas. Nada de esto hubiera sido posible sin el organizador principal de la Marcha, un hombre llamado Bayard Rustin. Christina Greer detalla su vida de lucha como líder en el Movimiento de los Derechos Civiles, y los desafíos a los que se enfrentó como un hombre negro abiertamente gay.

Lección por Christina Greer, dirigido por Anton Bogaty.

Cómo enseñar a los niños a hablar de temas tabú. Cuando uno de los estudiantes de cuarto grado de Liz Kleinrock dijo lo impensable al comienzo de una clase sobre la raza, supo que era un momento para el aprendizaje demasiado importante para dejarlo pasar. Pero ¿por dónde empezar? Aprenda cómo Kleinrock enseña a los niños a discutir temas tabú sin miedo, porque la mejor manera de empezar a solucionar problemas sociales es hablando sobre ellos.

¿Por qué debes leer a Flannery O’Connor? – Iseult Gillespie. Ve la lección completa: https://ed.ted.com/lessons/why-should-you-read-flannery-o-connor-iseult-gillespie

Flannery O’Connor escribió historias de parias, intrusos e inadaptados en el mundo que mejor conocía: el sur de los Estados Unidos. Ella era una maestra de lo grotesco, pero su trabajo fue más allá de lo puramente ridículo y aterrador para revelar la variedad y el matiz del carácter humano. Iseult Gillespie explora cómo los interminables mundos de ficción de O’Connor continúan atrayendo a los lectores décadas más tarde.

Lección de Iseult Gillespie, dirigida por Anton Bogaty.

¿Por qué leer «Don Quijote de la Mancha»? – Ilan Stavans. Cabalgando en su flaco corcel, Don Quijote carga contra un ejército de gigantes. Su deber es derrotar a esos monstruos en nombre de su amada dama, Dulcinea. Pero hay un problema: estos gigantes no son nada más que unos molinos de vientos. ¿Por qué le tenemos tanto cariño a esta historia de un caballero torpe pero valiente? Ilan Stavans lo investiga.

Lección de Ilan Stavans, dirigida por Avi Ofer.

¿Qué pasaría si todo gasto de atención médica en EE. UU. fuera transparente?. En los EE. UU., El mismo análisis de sangre puede costar $ 19 en una clínica y $ 522 en otra clínica a pocas cuadras, y nadie sabe la diferencia hasta que reciben una factura semanas después. La periodista Jeanne Pinder dice que no tiene que ser así. Ella construyó una plataforma que recurre en masa a los verdaderos costos de los procedimientos médicos y hace públicos los datos, revelando los secretos de los precios de la atención médica. Conozca cómo saber cuánto cuestan las cosas por adelantado podría hacernos más saludables, ahorrarnos dinero y ayudar a reparar un sistema que no funciona.