¿Por qué enfrían las neveras?
La nevera mantiene fria la comida haciendo pasar el calor de dentro a fuera. Hay un líquido que fluye en torno circuito de tubos. A medida que fluye el calor cambia el estado líquido a gaseoso y recoge el calor del interior de la nevera. Las tuberías sacan el gas de la nevera para eliminar calor.
¿Por qué enfrían las neveras?
El líquido que en los tubos del interior de la nevera se convierte en gas y, al hacerlo, absorbe el calor de los alimentos y del aire del interior enfriándolo.
Después los tubos llevan el gas por una parte de la nevera que se llama compresor. Aquí vuelve a convertirse en estado líquido y de comenzar el circuito.
En los países muy fríos en ocasiones se utilizan las neveras para evitar que los alimentos se enfríen demasiado.