El banano es un arbusto de gran tamaño de los países tropicales que se parece a la palmera y cuyos frutos se agrupan formando racimos. Estos frutos se transportan al mundo entero en barcos refrigerados llamados barcos bananeros.
¿que es un banano?
En rigor, el banano es un árbol. Su tronco está formado por peciolos de las hojas enrollados unos en otros. El verdadero tronco del banano es subterráneo. Comporta algunos vástagos que florecen y fructífera, las madres, y otros que darán las futuras plantas, los hijos. Un racimo sol está formado por los 50 kilos de frutos. Los racimos que llegan a Europa se cortan verdes y se transportan en barcos frigoríficos. Acaban de madurar en su destino, en cámaras madurado horas a una temperatura adecuada.