Datos académicos de la tesis doctoral «Plantas silvestres de consumo tradicional en españa. caracterización de su valor nitricional y estimación de su actividad antifúngica.«
Título de la tesis: Plantas silvestres de consumo tradicional en españa. caracterización de su valor nitricional y estimación de su actividad antifúngica.
Autor: Patricia Garcia Herrera
Universidad: Complutense de Madrid
Fecha de lectura de la tesis: 27/03/2014
Dirección y tribunal
Director de la tesis
María de la montaña Camara hurtado
Tribunal
Presidente del tribunal:
(vocal)
(vocal)
(vocal)
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