Conductividad termica de productos lacteos liquidos

Tesis doctoral de Montes De Juan Fernando

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Conductividad termica de productos lacteos liquidos«

  • Título de la tesis:  Conductividad termica de productos lacteos liquidos
  • Autor:  Montes De Juan Fernando
  • Universidad:  Autónoma de Madrid
  • Fecha de lectura de la tesis:  01/01/1987

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: Carlos Sieiro Del Nido
    • Francisco Javier Lopez Andreu (vocal)
    • José Aguilar Peris (vocal)
    • Rodriguez Cheda José Antonio (vocal)

 

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