Estudio de vinos aromatizados españoles

Tesis doctoral de María Aurora Zapata Revilla

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Estudio de vinos aromatizados españoles«

  • Título de la tesis:  Estudio de vinos aromatizados españoles
  • Autor:  María Aurora Zapata Revilla
  • Universidad:  Complutense de Madrid
  • Fecha de lectura de la tesis:  01/01/1988

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: Bernabe Sanz Perez
    • Francisco Bravo Abad (vocal)
    • Rosario Garcia Olmedo (vocal)
    • Mª Carmen Martínez Para (vocal)

 

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