Tesis doctoral de Manuel Ferrer Beltran
En un primer capitulo se intenta definir, mediante una «aproximacion al sector hortofruticola Valenciano», los limites del sector situandolo en el marco de la produccion y el comercio europeo y mundial de frutas y hortalizas; se establece su relacion con las empresas comercializadoras de distribucion comercial alimentaria europea.- Un segundo capitulo establece los conocimientos basicos de la «direccion estrategica» analizando factores, tendencias e impactos del entorno general y argumentando la necesidad de su aplicacion.- El tercer capitulo entra de lleno en la aplicacion del diagnostico estrategico al sector, con el «analisis del entorno general, competitivo y del ambito interno de las empresas.» En el capitulo cuarto se identifican los «objetivos y estrategias» que aseguren el futuro de las empresas comercializadoras del sector. Ademas se definen criterios de seleccion de estrategias y cambios que deberian producirse en las empresas del sector y medidas a aplicar. el capitulo quinto expone las «conclusiones».
Datos académicos de la tesis doctoral «Estrategias empresariales para el sector hortofruticola Valenciano.«
- Título de la tesis: Estrategias empresariales para el sector hortofruticola Valenciano.
- Autor: Manuel Ferrer Beltran
- Universidad: Universitat de valéncia (estudi general)
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1997
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Juan Jose Renau Piqueras
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Martina Menguzzato Boulard
- Ismael Quintanilla Pardo (vocal)
- Vicente Barcelo Vila (vocal)
- Francisco Tarrago Sabate (vocal)