Tesis doctoral de Carlos Bernabeu Mestre
Se ha investigado el estado de nutricion de una poblacion infantil rural del municipio alicantino de pego, de 2.150 niños y adolescentes en edad pediatrica (menores de 18 años); en el periodo comprendido entre julio de 1989 y diciembre de 1990. Para ello se ha realizado un estudio somatometrico simple a una muestra de 943 niños, consistente en los siguientes parametros: peso, talla, i. de shukla e i. De quetelet. Dentro de esta muestra a 203 casos, se les ha hecho un estudio sistematizado de una serie de parametros: familiares, nutricionales, somatometricos, analiticos hematologicos y bioquimicos; entre ellos los aminoacidos. Previa clasificacion de la poblacion en grupos de indice de nutricion, edad, sexo y estado socioeconomico; se ha procedido al estudio estadistico de la distribucion de los distintos parametros segun los grupos de estudio. Para ver su comportamiento segun el estado nutricional y demas variables cualitativas. Y establecer asi. Segun el estudio, cuales son los parametros mas validos para distinguir los estados nutricionales nornales de las alteraciones.
Datos académicos de la tesis doctoral «Valoracion del estado de nutricion de una poblacion infantil rural. estudio de pego (alacant)«
- Título de la tesis: Valoracion del estado de nutricion de una poblacion infantil rural. estudio de pego (alacant)
- Autor: Carlos Bernabeu Mestre
- Universidad: Alicante
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1993
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Ernesto Cortes Castell
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Manuel Moya Benavent
- Máximo Vento Torres (vocal)
- Emilio Borrajo Guadarrama (vocal)
- Francisco José Sánchez Del Campo (vocal)