Tesis doctoral de Pedro Bilbao Goitia
Se realiza un esudio prospctivo y aleatorio sobre la valoracion global dl estudi nutricional de los ancianos hospitalizados. Se estudian 68 enfermos mayores de 65 aoñs, ingresados en el hospital civil de bilbao con las patologías mas comunes, cuyos resultados son: i) stuacion socio-economica: bajos ingresos, sobre todo los mas ancianos; alto consumo de alcohol sobre todo entre hombres; poca actividad fisica. Son portadores de multiples enfermedades y consumidores habituales de medicamentos. Ii) antropometricamente presentar un grado importande de malnutricion con relacion al peso ideal (44%), habitual (57%) y cambio de peso (63%); aunque menor si se utiliza la cmb o el pliegue tricipital (8%). iii) desde el punto de vista de la ingesta al ingreso un 44% de los enfermos presentan una disminucion de la misma del 24% del total energetico con relacion a la forma habitual de alimentarse. Durante la hospitalizacion esta disminucion de la energia se mantiene, prsentano ingestas inadecuadas un 40% de los enfermos estudiados, ademas prsentan multiples deficiencias para la mayoria de los nutrientes. Iv) analiticamente se aprecian importantes alteraciones de la vit. B12 y, a. Folico entre los hombres, lo mismo que de los niveles de albumina y transfernina en ambos sexos. V) las correlaciones entre los diversos parametros estudiados son devbiles y de valor relativo.
Datos académicos de la tesis doctoral ««valoracion del estado nutricional en el anciano hospitalizado»«
- Título de la tesis: «valoracion del estado nutricional en el anciano hospitalizado»
- Autor: Pedro Bilbao Goitia
- Universidad: País vasco/euskal herriko unibertsitatea
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1993
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Felipe Miguel De La Villa
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Victor Bustamante Murga
- Antonio Jimeno Carruez (vocal)
- Avelino Senra Varela (vocal)
- Jesús Millan Nuñez Cortes (vocal)