Tesis doctoral de Belén Puertas García
Datos académicos de la tesis doctoral «Estudio sobre el potencial viticola y enologico de quince variedades blancas de vid en la zona del jerez.«
- Título de la tesis: Estudio sobre el potencial viticola y enologico de quince variedades blancas de vid en la zona del jerez.
- Autor: Belén Puertas García
- Universidad: Cádiz
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1989
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Miguel Angel Galan Serrano
- Manuel Galán Vallejo (vocal)
- Vicente Sotes Ruiz (vocal)
- Domingo Cantero Moreno (vocal)