Seleccion de cepas de levadura para la obtencion de proteina celular, a partir de subproductos de remolacha.

Tesis doctoral de Javier Lopez Garces

Datos académicos de la tesis doctoral «Seleccion de cepas de levadura para la obtencion de proteina celular, a partir de subproductos de remolacha.«

• Título de la tesis:  Seleccion de cepas de levadura para la obtencion de proteina celular, a partir de subproductos de remolacha.
• Autor:  Javier Lopez Garces
• Universidad:  Complutense de Madrid
• Fecha de lectura de la tesis:  01/01/1989

Dirección y tribunal

• Director de la tesis
• Tribunal
  • Presidente del tribunal: Dimas Fernandez-galiano Fernandez
  • Ezequiel Cabrera Ordoñez (vocal)
  • José Martinez Peonado (vocal)
  • Rafael Enamorado Solanes (vocal)