La miel: composicion mineral y separacion de las fracciones proteicas.

Tesis doctoral de José Luis Rodríguez Otero

 

Datos académicos de la tesis doctoral «La miel: composicion mineral y separacion de las fracciones proteicas.«

  • Título de la tesis:  La miel: composicion mineral y separacion de las fracciones proteicas.
  • Autor:  José Luis Rodríguez Otero
  • Universidad:  Santiago de compostela
  • Fecha de lectura de la tesis:  01/01/1990

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: Rafael Garcia Villanova
    • Rafael Garcia-villanova Ruiz (vocal)
    • José Miñones Trillo (vocal)
    • Lage Yusty M. Asuncion (vocal)

 

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