Tesis doctoral de Elena Alvira Lechuz
Se ha realizado un estudio teorico de la discriminacion quiral en diversos sistemas superauirales (sistemas que son a la vez intrinseca y estructuralmente quirales), haciendo especial incapie en la interaccion celulosa-alanina. Se propone un modelo de celobriosa que nos ha permitido calcular las superficies de energia potencial entre los dos enantiomeros de la molecula de alanina y la celulosa cristalina. Los aspectos fundamentales que se destacan en este sistema con respecto a la discriminacion quiral son su naturaleza intrinseca y su caracter local. se propone tambien un modelo para describir la interaccion entre una molecula de alanina y una helice de celulosa amorfa destacando en este sistema que la interaccion del tipo puente de hidrogeno es la principal contribuccion a la discriminacion quiral (tambien de caracter local). este ultimo modelo se ha generalizado para dar cuenta de la influencia de los parametros geometricos de la helice (radio y paso) en el reconocimiento quiral, pudiendo aplicar este ultimo estudio a otros sistemas quirales como los de amilosa y ciclodextrinas.
Datos académicos de la tesis doctoral «Estudio teorico de la discriminacion en sistemas superquirales. el sistema alanina-celulosa.«
- Título de la tesis: Estudio teorico de la discriminacion en sistemas superquirales. el sistema alanina-celulosa.
- Autor: Elena Alvira Lechuz
- Universidad: La laguna
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1991
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Jose Breton Peña
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Hardisson De La Rosa Arturo
- Manuel Dabrio Bañuls (vocal)
- Claude Girardet (vocal)
- Octavio Roncero Villa (vocal)