Tesis doctoral de Francisca Izquierdo Torres
Las nano-emulsiones son dispersiones líquido/líquido de tamaño de gota pequeños y baja polidispersidad, normalmente con un diámetro entre 20 y 200 nm. La formación de nano-emulsions es interesante en muchas aplicaciones industriales. No obstante, los factores y mecanismos responsables de su formación no son del todo conocidos. el objetivo principal de este trabajo ha sido el de estudiar los factores que determinan la formación y la estabilidad de nano-emulsiones de fase externa acuosa, así como su posible aplicación como sistemas de liberación controlada de fármacos para la vía tópica. previo al estudio de emulsificación, se ha realizado un estudio fundamental de las propiedades interfaciales y de agregación de los tensioactivos utilizados. se han obtenido nano-emulsiones de radio de gota entre 25-80 nm.
Datos académicos de la tesis doctoral «Studies on nano-emulsion formation and stability«
- Título de la tesis: Studies on nano-emulsion formation and stability
- Autor: Francisca Izquierdo Torres
- Universidad: Barcelona
- Fecha de lectura de la tesis: 13/12/2002
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Concepción Solans MarsÁ
- Tribunal
- Presidente del tribunal: claudi Mans i teixido
- chris Dederen jospeh (vocal)
- f. Tadros thaward (vocal)
- w. Wiechers johann (vocal)