Tesis doctoral de Samuel Peña Llopis
La utilización de plaguicidas para el cultivo del arroz en campos cercanos a humedades de gran valor ecológico como los parques naturales de la albufera de Valencia y el delta del ebro (tarragona) suponen un riesgo no sólo para los ecosistemas de estos parques sino también para la pesca y acuicultura que se desarrolla en la zona. La anguila europea (anguilla anguilla) reside en ambos hábitats y está expuesta a cantidades consierables de herbicidas tiocarbamatos como el molinato y tiobencarb. Estos plaguicidas disminuyen y oxidan los niveles del antioxidante intracelular más importante, el glutation (gsh). Así, se ha descubierto que el principal mecanismo de toxicidad de los herbicidas tiocarbamatos es la generación de radicales libres, produciendo un estado de estrés oxidativo, que sería responsables de la anemia hemorrágica observada en las anguilas. Además, la tolerancia de las anguilas a los plaguicidas estaría mediada principalmente por la capacidad del mantener a incrementar el estado redox del glutation. Una excesiva oxidación de éste producirá estrés oxidativo que conduciría, según la intensidad, a una muerte celular programada (apoptosis) o no (necrosis), resultando en una disfunción de los tejidos y finalmente la muerte del organismo. Un patrón similar también se encontró en una población natural de la semilla flexopecten flexuosus, al igual que el mejillón (mytilus galloprovinciallis) cultivado en el delta del ebro, que está expuesto a una variación estacional de plaguicidas, siendo la insecticidad organofosforado fenitrotión el más abundante. Por otra parte, el antioxidante y precursor del glutatión, n-acetilcisteína (nac) aumentó la supervivencia de las anguilas expuestas al plaguicida organofosforado diclorvós (que ha sido utilziado extensivamente como antiparasitario de peces) al mejora el metabolismo del glutation y disminuir la pérdida y oxidación de éste, además de la inhibición enzim
Datos académicos de la tesis doctoral «Estudio y modulación del metabolismo del glutatión en la tolerancia al estrés oxidativo generado por plaguicidas en organismos acuáticos de interés comercial«
- Título de la tesis: Estudio y modulación del metabolismo del glutatión en la tolerancia al estrés oxidativo generado por plaguicidas en organismos acuáticos de interés comercial
- Autor: Samuel Peña Llopis
- Universidad: Universitat de valéncia (estudi general)
- Fecha de lectura de la tesis: 07/03/2003
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Ferrando Rodrigo M. Dolores
- Tribunal
- Presidente del tribunal: enrique Andreu moliner
- Olmo muñoz marcelino del (vocal)
- José joaquín Cerón madrigal (vocal)
- roque Serrano gallego (vocal)