Tesis doctoral de Moreno Jimenez Francisco Javier
Se estudio el estado nutricional en grupo de adolescentes internos de la residencia de estudiantes la rosaleda donde se midieron medidas antropométricas, hematologidas; tsh y bioquímicas y se entrego un diario dietético de siete días de duración: posteriormente se realizo el estudio estadístico con análisis descriptivo de los datos; estudio de variables cuantitativas mediante el coeficiente de pearso y análisis de regresión posteriormente una comparación de media y medidas de posición los datos obtenidos se observó un buen estado nutricional de los alumnos y alumnas de la residencia: observando elevado la ingestión de grasas.
Datos académicos de la tesis doctoral «Estudio nutricional en un grupo de adolescentes«
- Título de la tesis: Estudio nutricional en un grupo de adolescentes
- Autor: Moreno Jimenez Francisco Javier
- Universidad: Málaga
- Fecha de lectura de la tesis: 30/09/2003
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Miguel Morell Ocaña
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Jodral villarejo manuela m.
- máximino Redondo bautista (vocal)
- José Miguel Fernandez fernandez (vocal)
- María teresa Labajos manzanares (vocal)