Caracterización de la cáscara de almendra como sustrato orgánico alternativo en cultivo sin suelo y su evaluación agronómica en especies hortícolas.

Tesis doctoral de Martínez Gutiérrez Gabino Alberto

En las distintas comoarcas agrícola sel sudeste español coexisten la agricultura tradicional en suel o suelo midificado (enarenado)y el cultivo hidropónico.Sin embargo , cada vez más, aumenta la superficie sin suelo de cultivos hortícolas, y por consiguiente , la demanda de sustratos. La mayoría de los materialesactualmente utilizados como sustratos para este sistema de producción son de origen sintéticos, teniendo un serio problema medioambiental al término d su ciclo de uso. Por lo que es necesario generar nuevos conocimientos en materiales que sustituyan o complementen a los actuales, los cuales debhen de reunir entre otras carcteristicas; ser orgánicos, reciclables al término de su utilidad, autóctonos, disponibles todo el año, cercanos a los centros de consumo y baratos. Atendiendo a esta problemática, se llevo a cabo en los invernaderos de la universidad de almería, de abril del 2001 a febrero del 2003, la caracterización fisica, fisico-química química y biológica de la cáscada de almendra, así como su evaluación agronómica comosustrato en los cultivos de melón y tomate. Además de su capacidad para disminuir la eutrofización de los suelos.Utilizando como sustrato testigo a la lana de roca.Los resultados mostraron que los valores de las propiedades fisicas, químicas y biológicas se encontraron el los niveles de referencia, la relación c/n fue alta, puediendo repercutir en las inmovilización del nitrógeno .La reutilización de la cáscara de almendra comosustrato, aumentó los valores de todas las propiedades físicas y químicas a excepción de la relación c/n y capacidad y intercambio catiónico la cuales disminuyeron. No existieron diferncias entre lana de roca y cáscara de almendra para la producción de melón y tomate, como tampoco en las diferentes granulometrías .El mayor volumen de contenedor mejoró ligeramente todos los parámetros analizados. la cáscara reutilizada mejoró la producción

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Caracterización de la cáscara de almendra como sustrato orgánico alternativo en cultivo sin suelo y su evaluación agronómica en especies hortícolas.«

  • Título de la tesis:  Caracterización de la cáscara de almendra como sustrato orgánico alternativo en cultivo sin suelo y su evaluación agronómica en especies hortícolas.
  • Autor:  Martínez Gutiérrez Gabino Alberto
  • Universidad:  Almería
  • Fecha de lectura de la tesis:  06/02/2004

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Miguel Urrestarazu Gavilán
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: lópez Carlos cadania
    • Francisco Ligero ligero (vocal)
    • julio Muro erreguerena (vocal)
    • diego Luis Valera martínez (vocal)

 

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