Absorcion de nitrogeno microbiano en conejos en crecimiento y en hembras en lactacion en relacion con las variaciones en el tipo de hidrato de carbono suministrado en la racion

Tesis doctoral de Alvaro Belenguer Ferrando

El objetivo general de esta tesis fue establecer un método fiable que nos permitiera predecir la absorción de proteína microbiana en conejos y validarlo en diferentes condiciones de alimentación y fases fisiológicas. para ello se llevaron a cabo tres experimentos. En el primero de ellos se utilizaron tres grupos de animales, en el primero de ellos se administró una dieta suplementada con 15 n en forma inorgánica (nh4cl) durante 30 días con el fin de que el isótopo se incorporase en la lisina microbiana, que se tomó como aminoácido de referencia al ser un aminoácido esencial que no acepta la transaminación. La determinación del enriquecimiento en la lisina microbiana y tisular nos permitiría obtener la contribución de la lisina microbiana en los tejidos, que presentó un valor medio del 46 %. Un segundo grupo recibió la misma dieta suplementada durante los últimos diez días en que se evitó la cecotrofia. Ello nos permitió determinar si existían vías alternativas a la cecotrofia en la incorporación de lisina microbiana en los tejidos. El tercer grupo recibió la dieta sin suplementar durante todo el periodo experimental, obteniendo el enriquecimiento basal en los diferentes sustratos. se calcularon también los valores de ingestión de n microbiano mediante la utilización de la excreción de derivados púricos (ligeramente inferior a los estimados mediante la incorporación de lisina microbiana) y la colección de cecotrofos (muy inferiores a los métodos indirectos). en el segundo experimento se administraron 4 dietas diferentes, formuladas con dos fuentes de fribra (heno de alfalfa y pulpa de remolacha) y dos fuentes de almidón (trigo y maíz) a 4 grupos de 8 animales en crecimiento. estas dietas, también suplementadas con 15nh4cl, fueron ofrecidas a los animales durante 26 días. Se estimaron los valores de reciclaje de n microbiano de la misma forma que en el primer experimento, y las diferencias ent

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Absorcion de nitrogeno microbiano en conejos en crecimiento y en hembras en lactacion en relacion con las variaciones en el tipo de hidrato de carbono suministrado en la racion«

  • Título de la tesis:  Absorcion de nitrogeno microbiano en conejos en crecimiento y en hembras en lactacion en relacion con las variaciones en el tipo de hidrato de carbono suministrado en la racion
  • Autor:  Alvaro Belenguer Ferrando
  • Universidad:  Zaragoza
  • Fecha de lectura de la tesis:  26/04/2004

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Joaquim Balcells Teres
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: rosa Carabaño luengo
    • Nieto liñan rosa María (vocal)
    • Manuel Fondevila camps (vocal)
    • enrique Blas ferrer (vocal)

 

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