Analisis de la demanda de carne y pescado fresco en españa utilizando sistemas econometricos multiecuacionales.

Tesis doctoral de Joaquin Lomban Gonzalez

En este trabajo se presenta un analisis de la demanda de carne y pescado frescos en españa utilizando sistemas econometricos multiecuacionales sobre datos mensuales comprendidos entre enero de 1987 y diciembre de 1994 para cinco grupos: cerdo, bovino, aves, pescado y otras carnes. Se contrasta la validez de utilizar modelos de demanda inversa teoricamente consistentes y se desarrollo un procedimiento empirico de eleccion de la forma funcional basado en la especificacion de una familia de sistemas diferenciales de demanda. Asi mismo, se evalua la incidencia sobre la especificacion del sistema de demanda y sobre los resultados obtenidos que supone ampliar el analisis a nivel regional. Los resultados de cada analisis, tanto a nivel nacional como regional, comprenden el estudio de las flexibilidades de escala, las flexibilidades no compensadas y las de intensidades de interacciones de allais que definen el caracter sustitutivo-complementario entre bienes respecto a un par de bienes que se eligen como referencia. Se realizan contrastes empiricos sobre las restricciones teoricas de homogeneidad y simetria, sobre la influencia de efectos estacionales tratados mediante variables dummies y sobre la presencia de autocorrelacion. Se plantea tambien un contraste empirico de exogeneidad que apoye la hipotesis de demanda inversa.

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Analisis de la demanda de carne y pescado fresco en españa utilizando sistemas econometricos multiecuacionales.«

  • Título de la tesis:  Analisis de la demanda de carne y pescado fresco en españa utilizando sistemas econometricos multiecuacionales.
  • Autor:  Joaquin Lomban Gonzalez
  • Universidad:  Politécnica de Madrid
  • Fecha de lectura de la tesis:  01/01/1997

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Joaquin Millán Gómez
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: Alfonso Luis Ambrosio Flores
    • Julián Ramajo Hernández (vocal)
    • Francisco Juárez Rubio (vocal)
    • José María Gil Roig (vocal)

 

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