Tesis doctoral de Teresa Martin Lopez
En este trabajo se realiza una amplia revision de la especie myrtus communis. L. Desde el punto de vista de los antecedentes fitoquimicos y farmacologicos para procederse posteriormente al estudio de los principios activos presentes en las misma. el trabajo se divide, desde el punto de vista experimental, en tres bloques: -aislamiento, identificacion y cuantificacion de los antocinos presentes en los frutos. – aislamiento e identificacion de los compuestos fenolicos presentes en el pericarpio. – aislamiento e identificacion de los polifenoles presentes en las semillas. los productos aislados, finalmente se agrupan y relacionan a continuacion: 10 antocianos que se identifican como 3 y 3,5 glucosidos, 5 acidos benzoicos: acido galico, protocatequico, p-hidroxibenzoico, vanillico y elagico, 2 aglicones flavonicos que se identifican como miricetina e isoramnetina y 5 flavonoles de los que 4 son derivados de miricetina: m-3-o-ramosido, m-3-o-glucosido, m-3-o-galacotsido y m-3-o-ramnoglucosido y un derivado de quercetina: q-3-o-ramnosido, 1 flavanonoa:»» hperetin-7-o-ramnoglucosido y 1 chalcona: herperidin metil-chalcona.
Datos académicos de la tesis doctoral «Investigacion fitoquimica en myrtus comunis«
- Título de la tesis: Investigacion fitoquimica en myrtus comunis
- Autor: Teresa Martin Lopez
- Universidad: Alcalá
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1994
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Ana María Díaz Lanza
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Francisco Zaragoza Garcia
- Amalia Abeger Monteagudo (vocal)
- Guy Balansard (vocal)
- María Emilia Carretero Accame (vocal)