Determinacion de residuos de pesticidas organoclorados en productos lacteos margarinas y grasa humana.

Tesis doctoral de Dolores Trigo Lorenzo

Se determinan residuos de pesticidas organoclorados en productos lacteos margarinas y grasa humana por cromatografia en capa fina encontrandose que las proporciones de pesticidas detectados en los distintos alimentos analizados supera en muchos casos los limites establecidos como permisibles por la fao y la oms. En seres humanos la concentracion de residuos de estos pesticidas es tambien muy considerable sobrepasando en muchos casos los niveles de contaminacion encontrados en muchos paises de europa occidental.

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Determinacion de residuos de pesticidas organoclorados en productos lacteos margarinas y grasa humana.«

  • Título de la tesis:  Determinacion de residuos de pesticidas organoclorados en productos lacteos margarinas y grasa humana.
  • Autor:  Dolores Trigo Lorenzo
  • Universidad:  Santiago de compostela
  • Fecha de lectura de la tesis:  01/01/1977

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Francisco Bermejo Martinez
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: Francisco Bermejo Martinez
    • Rafael Gallego Andreu (vocal)
    • Jaime Gonzalez Carrero (vocal)
    • Julio Casado Linarejos (vocal)

 

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