Tesis doctoral de Luca De Tena Eduardo
En la presente tesis se ha estudiado la variacion de la composicion quimica de la pulpa de aceituna (p.A.) En diferentes campañas y determinado su valor nutritivo y su ingestion en ganado ovino tanto como producto natural como despues de ser tratado con naoh. Junto con granilla de una (g.U.) Y en la proporcion 2/3 p.A. Y 1/3 g.U. Se suministro en raciones al 60% 75% y 90% a ovejas en mantenimiento. Asimismo se estudio la influencia de la adicion de pulpa de aceituna a raciones de corderos en crecimiento sobre las caracteristicas cuantitativas y cualitativas de la canal de los mismos.
Datos académicos de la tesis doctoral «Caracteristicas alimenticias de la pulpa de aceituna y su utilizacion en el ganado ovino«
- Título de la tesis: Caracteristicas alimenticias de la pulpa de aceituna y su utilizacion en el ganado ovino
- Autor: Luca De Tena Eduardo
- Universidad: Córdoba
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1979
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Augusto Gomez Cabrera
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Manuel Tena Aldave
- Vera Y Vega Alfonso (vocal)
- Augusto Gomez Cabrera (vocal)
- Julio Fernandez Carmona (vocal)