Tesis doctoral de José Miguel Perea Sánchez
Estudio de un colectivo de jóvenes de la comunidad de Madrid. Se analiza la composición corporal, índice de masa corporal (imc) y su nivel de actividad. Así mismo, se estudia los hábitos alimentarios y el estado nutricional en función del sexo, imc, porcentaje de grasa corporal y actividad. En general la situación es más adecuada en los jóvenes con menor imc, menor porcentaje de grasa corporal y que realizan más actividad.
Datos académicos de la tesis doctoral «Diferenciación en los hábitos alimentarios y estado nutricional de un colectivo de jóvenes en función de su composición corporal«
- Título de la tesis: Diferenciación en los hábitos alimentarios y estado nutricional de un colectivo de jóvenes en función de su composición corporal
- Autor: José Miguel Perea Sánchez
- Universidad: Complutense de Madrid
- Fecha de lectura de la tesis: 27/06/2006
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Rosa María Ortega Anta
- Tribunal
- Presidente del tribunal: baltasar Ruiz rojo calvo de mora
- María pilar Vaquero rodrigo (vocal)
- manuela Jodral villarejo (vocal)
- gloria Segarra irles (vocal)