Tesis doctoral de Romero Gonzalez Cesar Octavio
El presente trabajo se oriento hacia la evaluacion del consumo de oxigeno en rodaballos cuyos pesos estaban comprendidos entre los 100 y 1500 gramos, aclimatados al regimen natural de fluctuaciones estacionales de temperatura en una granja de cultivo. Igualmente, se evalua el balance energetico del rodaballo considerando sus gastos metabolicos, perdidas energeticas por productos de excrecion, y efecto caloriglenico del alimento. Complementariamente, se evaluo el efecto del glucano comercial trouvitol-plus (tp), y de la vitamina c (rovimix-c-roche), sobre el sistema inmune y resistencia a la exposicion al patogeno enterococcus. los resultados indican que el rodaballo cultivado tiene un gasto energetico bajo, estrechamente asociado a las fluctuaciones estacionales de temperatura, que lo señalan como una especie particularmente adecuada para el cultivo. Por otra parte, los productos tp y rovimix c actuan efectivamente como potenciadores del sistema inmune inespecifico, aunque se recomienda la continuacion de las investigaciones en este campo, dada la importancia que este tema tiene desde el punto de vista economico para las granjas comerciales.
Datos académicos de la tesis doctoral «Consumo de oxigeno, balance energetico y efecto de inmunoestimulantes en el rodaballo cultivado scophthalmus maximus l.«
- Título de la tesis: Consumo de oxigeno, balance energetico y efecto de inmunoestimulantes en el rodaballo cultivado scophthalmus maximus l.
- Autor: Romero Gonzalez Cesar Octavio
- Universidad: Santiago de compostela
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1995
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Manuel Rey Méndez
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Gallardo Abuin José Manuel
- José Iglesias Estévez (vocal)
- Manuel Alejo Aldegunde Villar (vocal)
- (vocal)