AÁ¯llament i caracterització de compostos fenólics amb activitat antioxidante en plantes mediterránies foeniculum vulgare i sudamericanes lepechinia graveolens i tagetes maxima.

Tesis doctoral de Irene Parejo Martinez

Datos académicos de la tesis doctoral «AÁ¯llament i caracterització de compostos fenólics amb activitat antioxidante en plantes mediterránies foeniculum vulgare i sudamericanes lepechinia graveolens i tagetes maxima.«

• Título de la tesis:  AÁ¯llament i caracterització de compostos fenólics amb activitat antioxidante en plantes mediterránies foeniculum vulgare i sudamericanes lepechinia graveolens i tagetes maxima.
• Autor:  Irene Parejo Martinez
• Universidad:  Barcelona
• Fecha de lectura de la tesis:  25/11/2004

Dirección y tribunal

• Director de la tesis
  • Carlos Codina Mahrer
• Tribunal
  • Presidente del tribunal: Juan Bosch cartes
  • Rafael Suau suarez (vocal)
  • Javier Gutiérrez Luis (vocal)
  • José Luis Rios cañavate (vocal)