Tesis doctoral de Salvador Sanchez Jimenez
En la tesis doctoral se analizan los distintos sistemas de cultivo del olivar existentes en la actualidad (tanto tradicionales como ecologicos) en sus distintos modalidades, y se ha valorado economicamente, mediante la aplicación de un modelo contable de gestion propio, fundamentado en la metodología del modelo abc propuesta por couper y kaplan, los distintos costes y resultados obtenidos para cada una de las distintas estrategias productiva aplicable. asimismo, se propone un sistema de cultivo alternativo denominado cultivo «»siloeconomico, cuyo fundamento se apoya en la aplicación dela racionalidad en las tecnicas y gestion de la explotacion. Con este sistema se ha podido comprobar, a traves del estudio empirico que soporta la tesis, que este sistema es rentable por si mismo (sin —–), circunstancia que no se cumple con los actuales sistemas de cultivo tradicionales y ecologicos, si no son intensos.
Datos académicos de la tesis doctoral «El control de costes en el cultivo del olivar.«
- Título de la tesis: El control de costes en el cultivo del olivar.
- Autor: Salvador Sanchez Jimenez
- Universidad: Jaén
- Fecha de lectura de la tesis: 23/02/2000
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Macario Camara De La Fuente
- Tribunal
- Presidente del tribunal: salvador Carmona moreno
- Juan Antonio Cañas madueño (vocal)
- Rafael Donoso anea (vocal)
- Luis Fdez-revuelta perez (vocal)