Aislamiento, caracterizacion y expresion de dos copias diferentes del gen ilv5 de la levadura cervecera saccharomyces cerevisiae cc45.

Tesis doctoral de Qi Xie

Se han aislado de la levadura cervecera s. Cerevisiae cc45 dos copias diferentes del gen ilv5. Denominadas ilv5g e ilv5x. Ilv5g e ilv5x han sido caracterizados molecularmente. Se han aislado de cepas mutadas de s. cerevisiae dos copias diferentes del gen ilv2, denominadas smr1a y smr1b, que confieren resistencia a sulfometuron. Los promotores de ilv5g e ilv5x se han sustituido por un promotor constitutivo y fuerte, el gen pgk. Las construcciones resultantes se han clonado y expresado en la levadura cervecera cc45 mediante plasmidos multicopia e integrativos. Las levaduras obtenidas con estos ultimos estan libres de dna extraño, por lo que pudieran ser de utilidad en la industria cervecera.

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Aislamiento, caracterizacion y expresion de dos copias diferentes del gen ilv5 de la levadura cervecera saccharomyces cerevisiae cc45.«

  • Título de la tesis:  Aislamiento, caracterizacion y expresion de dos copias diferentes del gen ilv5 de la levadura cervecera saccharomyces cerevisiae cc45.
  • Autor:  Qi Xie
  • Universidad:  Autónoma de Madrid
  • Fecha de lectura de la tesis:  01/01/1995

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Martinez Jimenez
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: Juan Pedro García Ballesta
    • Francisco Rey Iglesias (vocal)
    • Martin Oar José Emilio (vocal)
    • Larriba Calle José Luis (vocal)

 

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