Tesis doctoral de M. Angeles Plaza Mejia
El trabajo se divide en dos partes: – la primera, con carácter teórico y normativo, pretende el desarrollo de uan metodología para la gentici de los sistemas de calidad, que permita, a partir de un proceso estructurado, gestionar la misma con un enfoque centrado en el factor humano. Al modelo diseñado se le ha dado el nombre de gestión estratégica de la calidad total. – la segunda parte pretende aproximaremos al conocimiento de cómo las empresas certificadas de la industria oleicola y vinicola aportaron la implantación de los sistemas de calidad. Especial enfasis se pone en los problemas «sofal» habituales durante la etapa de implantación. – ausencia e –de los sitemas de participación. – ausencia o ineficaria de loss sistemas de reconocimiento formación, comunicación para la calidad. – liderazgo, etc.
Datos académicos de la tesis doctoral «Gestión estrategia de la calidad total. análisis del proceso de implantación en la industria oleicola y vinicola andaluzas.«
- Título de la tesis: Gestión estrategia de la calidad total. análisis del proceso de implantación en la industria oleicola y vinicola andaluzas.
- Autor: M. Angeles Plaza Mejia
- Universidad: Huelva
- Fecha de lectura de la tesis: 01/03/2001
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Alfonso Vargas Sánchez
- Tribunal
- Presidente del tribunal: manuel Ortigueira bouzada
- adolfo Blanco martínez (vocal)
- Manuel Carrasco carrasco (vocal)
- Antonio genaro Leal millan (vocal)