Tesis doctoral de Faleh Abdel Naeem Ameen Mohamed
La sostenibilidad de los sistemas ovinos de zonas de montaña depende de aspectos económicos, sociales y medioambientales. En la actualidad, dado su carácter multifuncional, además de la función productiva, se considera prioritaria en estos sistemas la función medioambiental, especialmente en el marco de agro-ecosistemas y en espacios de alta calidad ambiental. Por otra parte, las políticas agrarias que afectan y condicionan las actividades ovinas, están crecientemente desarrolladas desde la óptica de la multifuncionalidad. los objetivos del presente trabajo son: analizar la evolución durante el periodo 1990-2005 de indicadores de la productividad del trabajo y de la productividad del ganado, en sistemas ovinos regionales españoles representativos; analizar y evaluar la sostenibilidad de explotaciones representativas que utilizan el parque natural de la sierra y cañones de guara (pnscg); establecer modelos de optimización de los sistemas ovinos del pnscg para evaluar las posibles estrategias de adaptación a las medidas de política agraria que les afectan y aproximarse a la valoración de alguna de las prácticas de la función medioambiental que desarrollan dichos sistemas ovinos. para alcanzar los objetivos en este trabajo, a partir de la información de la red contable agraria nacional, se han elaborado y analizado la evolución de diversos índices de la productividad parcial de factores referidos al trabajo y al ganado (capital vivo) en los sistemas ovinos regionales españoles. Para el análisis y evaluación de la sostenibilidad de los sistemas ovinos que utilizan el pnscg, localizado en la zona central de la provincia de huesca, se han elaborado diversos indicadores de la sostenibilidad económica, social y medioambiental, siguiendo el método denominado safe, sobre explotaciones representativas de dichos sistemas. Así mismo, sobre estas explotaciones se han calculado indicadores de los atributos para evaluar la sostenibilidad según la metodología mesmis. Posteriormente, se ha elaborado un modelo de optimización mediante programación lineal mixta, para cuatro explotaciones representativas de cada uno de los tipos de sistemas ovinos del pnscg y se han simulado diversos escenarios relativos a cambios en las políticas agrarias que les afectan y a la priorización de algunos aspectos de su función medioambiental. los resultados indican que la productividad del trabajo ha disminuido en la mayoría de los sistemas ovinos de carne españoles estudiados durante el periodo considerado. son las explotaciones ovinas de mayor dimensión física, mayor tamaño de rebaño y elevada disponibilidad de superficies en pastoreo las que presentan una mayor sostenibilidad económica y social. Si bien explotaciones ovinas de menor dimensión física, con cierta importancia de los cultivos agrícolas, fundamentalmente cebada, y con rebaños de menor dimensión, también presentan una elevada sostenibilidad social. Respecto a los atributos de la sostenibilidad de los sistemas estudiados, las explotaciones ovinas de menor dimensión física, cuya superficie está situada mayoritariamente en la zona de protección periférica del parque, con orientación cerealícola y cuya dimensión de los rebaños es escasa, presentan unos valores elevados de productividad y estabilidad. Sin embargo, las explotaciones ovinas de pequeña dimensión física, localizadas íntegramente en el interior del parque y con escasa dimensión ganadera, presentan la mayor adaptabilidad de los sistemas ovinos estudiados, si bien son las que presentan menor estabilidad. la modelización de los sistemas ovinos del pnscg en las condiciones consideradas, ha puesto de manifiesto que en un escenario actual, con el desacoplamiento parcial de las ayudas y la no limitación de la venta de productos agrícolas, el cultivo de cebada resulta muy interesante para las explotaciones modelizadas, suponiendo en algún caso la disminución del tamaño de rebaño. La ausencia de subvenciones supone una reducción muy importante de los resultados económicos obtenidos por los modelos ovinos, de la productividad de la mano de obra y de la eficiencia económica, por lo que podría dar lugar al abandono de la actividad ganadera. En un escenario de priorización de la función de pastoreo, también se reducen de forma importante los resultados económicos obtenidos, si bien esta reducción es menos acusada en el modelo de explotación ovina de elevada dimensión y con menor orientación cerealista. Es decir, sería este sistema ovino el que menor compensación debería percibir por realizar esta función.
Datos académicos de la tesis doctoral «La sostenibilidad de sistemas ovinos en un espacio de alto valor natural. evaluación de estrategias de adaptación a políticas agrarias e implicaciones en la función medioambiental.«
- Título de la tesis: La sostenibilidad de sistemas ovinos en un espacio de alto valor natural. evaluación de estrategias de adaptación a políticas agrarias e implicaciones en la función medioambiental.
- Autor: Faleh Abdel Naeem Ameen Mohamed
- Universidad: Zaragoza
- Fecha de lectura de la tesis: 23/03/2010
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Ana María Olaizola Tolosana
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Carlos Ferrer benimeli
- José Alberto Bernués jal (vocal)
- isabel Casasús pueyo (vocal)
- ricardo Revilla delgado (vocal)