Parámetros de calidad y componentes con interés nutricional del aceite de argán (argania spinosa)

Tesis doctoral de Rocio Marfil Navarro

Isbn:? 9788469148556

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Parámetros de calidad y componentes con interés nutricional del aceite de argán (argania spinosa)«

  • Título de la tesis:  Parámetros de calidad y componentes con interés nutricional del aceite de argán (argania spinosa)
  • Autor:  Rocio Marfil Navarro
  • Universidad:  Granada
  • Fecha de lectura de la tesis:  04/07/2008

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Carmen Cabrera Vique
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: María dolores Suarez ortega
    • Jaime Martinez hens (vocal)
    • María dolores Ruiz lópez (vocal)
    • ignacio Fernandez-figares ibañez (vocal)

 

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