Tesis doctoral de Claudia Silva Jaque
El pimiento es una especie sensible a la salinidad. Además, bajo condicones de estrés osmótico, las plantas disminuyen su crecimiento y productividad como consecuencia tanto del efecto osmótico, como del efecto específico que produce la acumulación de iones salinos o al desequilibrio iónico por la interacción con otros nutrientes. Debido a la necesidad de regar con aguas de elevado contenido en iones salinos dada la alta demanda de agua de buena calidad para uso humano como industrial, en esta tesis nos planteamos discriminar entre el efecto tóxico y el efecto osmótico de las plantas de pimiento a la salinidad. Por ello, se planteó estudiar la respuesta de las plantas al efecto combinado de la disminución o aumento de la fuerza iónica de la disolución nutritiva y de la salinidad. Los resultados mostraron que un incremento de la fuerza iónica afectaba negativamente al estado hídrico de las plantas en adición al efecto salino. Contrariamente, disminuyendo la fuerza iónica no se generaba este problema, pero se observó un incremento en la toxicidad por sodio. posteriormente, se estudió la respuesta de las plantas a disoluciones de elevada concentración de macronutrientes, isoosmóticas con respecto a soluciones salinas. Se observó que bajo condicones de baja salinidad hubo un efecto principalmente osmótico, mientras que con elevada salinidad las plantas respondieron tanto a efectos osmóticos como tóxicos, hallándose importantes modificaciones en la morfología de la raíz como intento de adaptarse a las condicones salinas y de elevada presión osmótica. finalmente, se realizó un estudio de la composición bioquímica de la membrana plasmática de la planta de pimiento y sus propiedades biofísicas respuesta a salinidad. Observamos que el nacl provocó un aumento de la saturación de los ácidos grasos de los fosfolípidos, además de un aumento del contenido de esteroles en la membrana, principalmente estigmasterol y silosterol, lo cual gen
Datos académicos de la tesis doctoral «Aspectos fisiológicos y bioquímicos de la respuesta del pimiento a la salinidad«
- Título de la tesis: Aspectos fisiológicos y bioquímicos de la respuesta del pimiento a la salinidad
- Autor: Claudia Silva Jaque
- Universidad: Murcia
- Fecha de lectura de la tesis: 19/12/2006
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Micaela Carvajal Alcaraz
- Tribunal
- Presidente del tribunal: José Teruel Puche
- Manuel Nieves Ruiz (vocal)
- María Angeles Botella Marrero (vocal)
- Francisco Rubio Muñoz (vocal)