Medidas antropométricas y condiciones de vida en la españa del siglo xx

Tesis doctoral de M. Gloria Quiroga Valle

Esta tesis doctoral aborda el tema de las condiciones de vida de los españoles del siglo xx desde una medida de bienestar alternativa, la estatura. El uso de esta variable antropométrica como un indicador de la calidad de vida disfrutada por los hombres desde su nacimiento hasta el final del crecimiento se basa en que la estatura refleja la diferencia que existe entre los nutrientes ingeridos por el cuerpo humano y la energía gastada en el mantenimiento de los sistemas corporales, en la actividad física y en la enfermedad. este hecho hace que la estatura mantenga relaciones funcionales con un gran número de variables, principalmente dieta, enfermedad y trabajo, que a su vez dependen de otros factores como son la renta disponible, la distribución social de ésta, el precio de los alimentos y del resto de los bienes, el grado de salubridad del entorno, la higiene pública, la densidad de población, las condiciones médico-sanitarias (profilaxis, terapéutica, estado de la tecnología médica y acceso a ésta), etc. Por lo tanto, la estatura permite medir el medioambiente social, económico y epidemiológico en el que viven los hombres, lo que se le hace ser simultáneamente indicador de bienestar material y de las condiciones de vida. las aportaciones originales de la tesis son de dos tipos: construcción de series y análisis de las series de estatura y las relaciones de ésta con su determinantes. En primer lugar y por primera vez en nuestro país, se obtiene a partir de los datos de estatura obtenidos de los expedientes militares de los reclutas españoles una serie nacional de estatura des 1893 a 1999, así como series regionales, por categorías socioprofesionales y por lugar de residencia, observándose diversos periodos de aumento y descenso de las estaturas medias, así como grandes diferencias geográficas y especialmente sociales. en segundo lugar, se intenta establecer el patrón de respuesta del organismo a las in

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Medidas antropométricas y condiciones de vida en la españa del siglo xx«

  • Título de la tesis:  Medidas antropométricas y condiciones de vida en la españa del siglo xx
  • Autor:  M. Gloria Quiroga Valle
  • Universidad:  Alcalá
  • Fecha de lectura de la tesis:  08/01/2003

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Sebastian Coll Martin
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: gabriel Tortella casares
    • sven Reher david (vocal)
    • pedro Fraile balbin (vocal)
    • willen Drukker jan (vocal)

 

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