Estabilidad de los isómeros de feeddha y feeddhma en diferentes medios nutritivos

Tesis doctoral de María Del Mar Cerdan Sala

En la actualidad, uno de los principales problemas nutricionales limitantes de la producción agrícola mundial es la clorosis férrica. De entre los diferentes métodos que se pueden emplear para su corrección y prevención, la aplicación de los quelatos feeddha y feeddhma es el que ha proporcionado mejores resultados. Estos quelatos están constituidos por dos isómeros geométricos al 50%, el d,1-racémico y el meso, los cuales tienen distinta estabilidad. En relación a la eficacia que estos quelatos tienen como fuente de fe para las plantas, destacar que depende de su estabilidad en el medio, de la capacidad de las plantas para tomar el fe aportado por dichos quelatos y de su reactividad frente a los distintos componentes del suelo. En este trabajo de investigación se ha estudiado: 1,- el efecto que sobre estabilidad de los isómeros de feeddha y feeddhma tiene la presencia, en el medio, de distintos iones competidores. tras la realización de este estudio se observó que: a,- la estabilidad de los isómeros de feeddha y feeddha depende del valor de ph, de la relación entre las concentraciones de ión competidor y quelato (nq), y de la fuerza iónica de la disolución nutritiva. b,- el isómero que sufre mayores pérdidas es siempre el menos estable, el meso para feeddha y el d,1-racémico para feeddhma. c,- los agentes quelantes y el fe no (o-eddha/ma) de los quelatos comerciales reducen los efectos negativos que los iones competidores producen sobre la estabilidad de los quelatos feeddha y feeddhma. 2,- si existe preferencia en la toma del fe procedente de los isómeros de feeddha por parte de plantas de estrategias i y ii ante situaciones de déficit de este nutriente. los resultados obtenidas muestran que: las plantas de estrategia i consumen preferentemente el fe que está en forma del isómero meso, es decir, del menos estable, mientras que las plantas de estrategia ii toman al fe independientemente del isó

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Estabilidad de los isómeros de feeddha y feeddhma en diferentes medios nutritivos«

  • Título de la tesis:  Estabilidad de los isómeros de feeddha y feeddhma en diferentes medios nutritivos
  • Autor:  María Del Mar Cerdan Sala
  • Universidad:  Alicante
  • Fecha de lectura de la tesis:  12/12/2003

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Jordá Guijarro Juan a Dolores
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: Juan Sánchez andreu
    • Bolarín jiménez m. carmen (vocal)
    • Alberto Barba navarro (vocal)
    • Juan José Lucena marotta (vocal)

 

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