Influencia del atrojado de las aceitunas en el aroma del aceite de oliva.
Tesis doctoral de Barrio Perez Cerezal Antonio José Del Se estudia estadisticamente la composicion de los aromas responsables del olor […]
Accede a todas las tesis doctorales sobre Aroma y sabor mas relevantes.
Tesis doctoral de Barrio Perez Cerezal Antonio José Del Se estudia estadisticamente la composicion de los aromas responsables del olor […]
Tesis doctoral de Jone Omar Onaindia This phd thesis has been carried out in the university of the basque country(upv/ehu),
Tesis doctoral de Juan Jesús Elizalde Juan icotena Las bebidas con aroma a limón sufren cambios significativos con el paso
Tesis doctoral de Pedro Sanchez-campillo Sanchez El trabajo efectuado en el marco de esta tesis se sitúa en la encrucijada
Tesis doctoral de Sandra María Osés Gómez Hoy en día los productos cárnicos, incluida la carne de cordero, siguen originando
Tesis doctoral de Mónica Pérez Martínez Coffee brew begins to change immediately after it has been prepared, losing its characteristic
Tesis doctoral de María Dolores árias Carmona Se propone realizar la puesta a punto de diferentes métodos para la determinación
Tesis doctoral de Ana Catalina Chinchilla Lee Las enfermedades transmitidas por alimentos se han convertido en un problema de salud
Tesis doctoral de Iñaki Etaio Alonso Rioja alavesa (ra) es una de las tres zonas amparadas por la denominación de
Tesis doctoral de Jorge Tovar López Las características sensoriales de la carne no son un mero valor añadido de carácter