Beyond vegetation and plant food production. exploring wood gathering strategies, crop husbandry and plant use at eppnb tell qarassa north (south syria)

Tesis doctoral de Amaia Arranz Otaegui

Aunque durante el periodo neolítico pre-cerámico b antiguo (npcba, 10.7.-10.2 ka cal bp) se den cambios significativos en la explotación de recursos vegetales, hay en general muy pocos datos arqueobotánicos, y menos aún en regiones como el levante medio y sur. Esta tesis doctoral pretende llenar este vació con el análisis de los restos carpológicos y antracológicos de tell qarassa north (sur de siria). El objetivo es abordar cuestiones básicos como el tipo de vegetación durante la ocupación y la presencia de actividades agrícolas, así como responder cuestiones que van más allá, como las estrategias de recolección de madera, las actividades relacionadas con el cultivo de cereales y el uso de las plantas. Para abordar estas cuestiones se aplican métodos novedosos, como análisis tafónomicos y de contexto. Los resultados indican un medio de bosque-estepa y de vegetación de rivera. Las estrategias de recolección indican la explotación de madera muerta con taxones de rivera, y la tala de taxones de bosque-estepa. La madera utilizada como combustible estaba seleccionada e incluía taxones de bosque-estepa. También se han caracterizas las técnicas de construcción de tejados y el aprovisionamiento de madera exótica para usos especiales. Los habitantes explotaban cereales silvestre y cultivaban cereales domésticos lo cual contradice la hipótesis del levante del norte como foco original de la agricultura. La siembra se desarrollaba en otoño y la recolección en primavera. Los cereales se procesaban en un patio abierto y se guardaban en graneros familiares. Los alimentos incluían cereales y legumbres procesados y plantas silvestres utilizadas en bebidas, especias y como verduras y harinas. Los materiales de construcción eran el adobe, plantas acuáticas y cereales, el estiércol pudo haberse usado como material de construcción o combustible. Estas evidencias indican una sociedad en la que se mezclaban características antiguas con nuevas ideas en un marco paisajístico que alternaba cambios naturales y antrópicos.

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Beyond vegetation and plant food production. exploring wood gathering strategies, crop husbandry and plant use at eppnb tell qarassa north (south syria)«

  • Título de la tesis:  Beyond vegetation and plant food production. exploring wood gathering strategies, crop husbandry and plant use at eppnb tell qarassa north (south syria)
  • Autor:  Amaia Arranz Otaegui
  • Universidad:  País vasco/euskal herriko unibertsitatea
  • Fecha de lectura de la tesis:  14/01/2015

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Lydia Zapata Peña
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: JavierMaría Fernandez eraso
    • eleni Asouti — (vocal)
    • miquel Molist montaña (vocal)
    • george Willcox — (vocal)

 

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