Acumulación y oxidación de flavan-3-oles y ascorbato en plantas y su significado fisiológico

Tesis doctoral de Iker Hernandez Garcia

Datos académicos de la tesis doctoral «Acumulación y oxidación de flavan-3-oles y ascorbato en plantas y su significado fisiológico«

• Título de la tesis:  Acumulación y oxidación de flavan-3-oles y ascorbato en plantas y su significado fisiológico
• Autor:  Iker Hernandez Garcia
• Universidad:  Barcelona
• Fecha de lectura de la tesis:  26/10/2007

Dirección y tribunal

• Director de la tesis
  • Sergi Munne Bosch
• Tribunal
  • Presidente del tribunal: esther Simon
  • José ignacio Garcia (vocal)
  • María manuela Chaves coelho cabral ferreira (vocal)
  • jeremy d. Barnes (vocal)