Efectividad cosmética de proteínas queratínicas

Tesis doctoral de Clara Barba Albanell

Las capas más externas del estrato córneo de la piel, el cabello y las uñas son tejidos que tienen como misión principal la protección y el aislamiento del cuerpo frente a las agresiones externas. Tienen en común que están formados principalmente por queratina. La queratina, es una sustancia proteica que está caracterizada por un elevado contenido en el aminoácido cisteína que tiene una gran reactividad y forma mediante puentes disulfuro el aminoácido cistina. Esta proteína posee una estructura secundaria en la cual sus cadenas polipeptídicas se enrollan, fundamentalmente, en forma de hélice ¿. Dicha estructura se mantiene ensamblada mediante enlaces disulfuro de cistina y puentes de hidrógeno, lo que la proporciona una resistencia y elasticidad característica. factores medioambientales, procesos de envejecimiento, tratamientos químicos de estética, el uso de productos cosméticos etc., Pueden llegar a modificar la estructura queratínica de éstos tejidos dando lugar a pieles, cabellos y uñas deterioradas. La cosmetología se centra en el mantenimiento, la restauración y la mejora de la piel, del cabello y de las uñas y cada vez más esta tendencia está íntimamente relacionada con el uso de productos de origen natural. la lana es una fibra natural, suave y rizada que se obtiene principalmente de las ovejas domésticas y que se utiliza en la fabricación de materiales textiles. Del mismo modo que en el estrato córneo de la piel, el cabello y las uñas, la lana está principalmente compuesta por proteínas queratínicas. Ante la gran similitud entre la queratina de las fibras de la lana y la presente en los tejidos queratínicos humanos se plantea que la queratina de la lana podría ser útil en su aplicación sobre piel, cabello y uñas. para conseguir de modo eficaz el objetivo global, las investigaciones planteadas se han diseñado para alcanzar objetivos más específicos. En concreto se pretende estudiar el efecto de la aplicación tópica de k-pep sobre pieles intactas y pieles deterioradas, mediante la evaluación de las distintas propiedades de la piel, mediante el uso de las técnicas biofísicas no invasivas. Además se quiere demostrar la efectividad de ambas muestras, k-pep y k-pro, sobre cabello sin tratar y tratado químicamente (cabello decolorado, permanentado y relajado). Para ello se pretende determinar las propiedades mecánicas del cabello (test de tensión y de relajación), las propiedades superficiales del cabello (ángulo de contacto), la visualización de la superficie de la fibra (microscopía electrónica de barrido, sem), la evaluación de su contenido en agua mediante termogravimetría (tga) y el estudio de las cinéticas de adsorción y desorción de agua (dvs). También se ha pensado en el desarrollo de un nuevo producto cosmético derivado de las proteínas de la lana para su posterior aplicación sobre cabello. Y por último, se pretende evaluar la efectividad de las muestras queratínicas sobre uñas intactas y sobre uñas con su estructura deteriorada (ciclos consecutivos de hidratación/deshidratación y tratamiento con acetona). Para ello se pretende realizar estudios de sus cinéticas de adsorción y desorción de agua (dvs) y evaluar su contenido en agua mediante termogravimetría (tga

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Efectividad cosmética de proteínas queratínicas«

  • Título de la tesis:  Efectividad cosmética de proteínas queratínicas
  • Autor:  Clara Barba Albanell
  • Universidad:  Barcelona
  • Fecha de lectura de la tesis:  01/07/2011

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • María Luisa Coderch Negra
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: manel Sabés xamaní
    • blanca Martinez teipel (vocal)
    • (vocal)
    • (vocal)

 

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