Adaptation and development of culture-independent techniques for the indentification and enumeration of microorganisms in wine fermentations

Tesis doctoral de Immaculada AndorrÁ  Solsona

Isbn:? 9788469388594

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Adaptation and development of culture-independent techniques for the indentification and enumeration of microorganisms in wine fermentations«

  • Título de la tesis:  Adaptation and development of culture-independent techniques for the indentification and enumeration of microorganisms in wine fermentations
  • Autor:  Immaculada AndorrÁ  Solsona
  • Universidad:  Rovira i virgili
  • Fecha de lectura de la tesis:  28/09/2010

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Albert Mas Barón
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: amparo Querol simón
    • María helena Whytton da terra soares de albergaria (vocal)
    • albert Bordons de porrata-doria (vocal)
    • luca simone Cocolin (vocal)

 

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