Tesis doctoral de Rosa Ana Chiva Tomás
Isbn:? 9788469412404
Datos académicos de la tesis doctoral «Mecanismos moleculares y bioquímicos implicados en la adaptación de saccharomyces cerevisaiae a las bajas temperaturas de fermentación«
- Título de la tesis: Mecanismos moleculares y bioquímicos implicados en la adaptación de saccharomyces cerevisaiae a las bajas temperaturas de fermentación
- Autor: Rosa Ana Chiva Tomás
- Universidad: Rovira i virgili
- Fecha de lectura de la tesis: 02/12/2010
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- José Manuel Guillamón Navarro
- Tribunal
- Presidente del tribunal: albert Mas barón
- emilia Matallana redondo (vocal)
- Ana isabel Briones pérez (vocal)
- amparo Querol simón (vocal)