Alternativas de gestión con ganaderia bovina en sistemas pastoriles de la región pampeana (argentina). sistemas de cría y engorde de la propia producción

Tesis doctoral de Daniel Fernandez Gustavo

La investigación se desarrolló en la región semiárida pampeana (argentina) y se ha estructurado y conformado en los siguientes términos. En primer lugar , se hizo una revisión de las propiedades del agroecosisitema como bases para evaluar su condición y se hizo hincapié en los agroecosistemas de bajos insumos que están presentes en la región . En segundo lugar, se describió la zona de estudio y los sistemas de producción ganadera más comunes o representativos de la zona. Se defineron los índices utilizddos y se enumeraron los factores de condicionan la producción ganadera zonal. también se descrivieron los precios, costes y margen bruto ganadero y el sistema de análisis de gestión utilizado en el presente estudio. Una vez descrito el entorno se desarrolló el apartado de material usado, métodos aplicados y herramientas estadísticas utilizadas. Se incluyó el análisis de 49 variables físicas y económicas de material 442 análisis de gestión. las variables físicas incluyeron datos estructurales y de rendimiento productivo , y las variables económicas incluyeron datos sobre costes, precios de productos , ingresos y rendimiento económico. El análisis estdístico de la información se basó en la caracterización de las variables muestrales por criterio de estratificación y la comparación mediante análisis de la varianza. Se analizó metodológicamente la sustentabilidad en base a la teoría de agrosistmas y sus propiedades . Para ello se desarrollaron y analizaron indicadores técnicos de sustentabilidad: productividad física, estabilidad productiva y sostenibilidad productiva. Una vez analizado el sistema produrctivo propuesto, se comparó favorablemente su competitividad en zonas donde tradiconalmente se hace cría vacuna como única actividad y en zonas donde se realiza invernada de bovinos en forma tradicional. el objetivo final de esta tesis fue el de presentar a la producción argentina un sistema de produc

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Alternativas de gestión con ganaderia bovina en sistemas pastoriles de la región pampeana (argentina). sistemas de cría y engorde de la propia producción«

  • Título de la tesis:  Alternativas de gestión con ganaderia bovina en sistemas pastoriles de la región pampeana (argentina). sistemas de cría y engorde de la propia producción
  • Autor:  Daniel Fernandez Gustavo
  • Universidad:  Córdoba
  • Fecha de lectura de la tesis:  27/04/2005

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Anton Rafael Garcia Martinez
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: clemente Mata moreno
    • José Martos peinado (vocal)
    • Francisco paula Peña blanco (vocal)
    • Luis Ruiz abad (vocal)

 

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