Tesis doctoral de Antonio Robres Serrano
Se ha realizado un estudio -basado en catorce pruebas experimentales utilizando mas de cinco mil cerdos y en un plazo de tiempo superior a los ocho años- del comportamiento de los cereales- especificamente con maiz trigo cebada y sorgo -en funcion de sus caracteristicas cualitativas en cada uno de los estadios de cebo del cerdo: desde el nacimiento hasta el mes de edad desde el mes de edad hasta los 75-80 dias vida y desde esta fecha hasta los 150-160. Este ultimo periodo se ha dividido a su vez en dos fases crecimiento y acabado. Los parametros estudiados han sido fundamentalmente los de velocidad de crecimiento o ganancia media diaria (gmd) los de consumo de alimento los de indice de conversion alimenticia (i.C.) Y la calidad de la canal teniendo en cuenta el sexo y en los machos que esten castrados o enteros.
Datos académicos de la tesis doctoral «Alternativas del uso de los cereales en la alimentacion del cerdo de cebo.«
- Título de la tesis: Alternativas del uso de los cereales en la alimentacion del cerdo de cebo.
- Autor: Antonio Robres Serrano
- Universidad: Complutense de Madrid
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1982
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Cuenca Gonzalez Ocampo Carlos Luis De
- Tribunal
- Presidente del tribunal: De Cuenca Y Gonzalez Ocampo Carlos Luis
- Amalio De Juan a Sardon (vocal)
- Gaspar Gonzalez Gonzalez (vocal)
- María no Illera Martin (vocal)