Tesis doctoral de Velasco Martin Vares Amalia
En esta tesis se investiga el efecto del almacenamiento en frio sobre la posterior vida util a temperatura ambiente de la rosa, asi como la evolucion de su peso fresco, utilizando diferentes soluciones conservantes y condiciones ambientales, durante el almacenamiento en frio. Trata de encontrar un indicador quimico que nos señale si las rosas han sido almacenadas por mas de tres dias en frio, se estudia la evolucion del contenido en cuatro aminoacidos. Se estudia el efecto del nitrato calcico y el aspartato de calcio sobre la vida util y el desarrollo de las rosas cortadas que han sufrido almacenamiento en frio. Se investiga el efecto del etileno exogeno; igualmente el efecto combinado del almacenamiento en frio y el etileno exogeno. Se define un metodo sencillo para la eleccion de la solucion conservante mas adecuada y condiciones ambientales.
Datos académicos de la tesis doctoral «Aspectos fisiologicos durante la conservacion de la flor cortada en rosa (rosa hybrida i. c.v. «sonia»)«
- Título de la tesis: Aspectos fisiologicos durante la conservacion de la flor cortada en rosa (rosa hybrida i. c.v. «sonia»)
- Autor: Velasco Martin Vares Amalia
- Universidad: Politécnica de Madrid
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1992
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Duran Altisent José M.
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Pedro Urbano Terrón
- Amparo García Luis (vocal)
- José Luis Guardiola Barcena (vocal)
- Manuel Caballero Ruano (vocal)