Calendarios productivos de diversas brassicas hortícolas. incidencia de las principales fisiopatías que pueden afectar a su calidad y estudios sobre los principales factores que intervienen en el desencadenamiento de las mismas

Tesis doctoral de Rolando Rueda Luna

Los trabajos que engloba esta tesis han sido estudiados en la finca de la fundación caja rural Valenciana de paiporta y en las instalaciones de la universidad politécnica de Valencia entre 1998 y 2001. las líneas de investigación que han sido abordadas son las siguientes: * en diversos cvs de tres taxones cultivados pertenecientes a la especie brassica oleracea, bróculi, coliflor y romanesco las posibilidades productivas en ciclos de recolección otoñal-invernal-primaveral tanto en sus aspectos productivos como en los cualitativos analizando en cada uno de los ciclos y cultivares la incidencia de las fisiopatías más importantes. * en el caso concreto del bróculi se ha hecho un estudio mucho más detallado y básico de las principales fisiopatías que afectan a su calidad comercial en especial la denominada «grano marrón» y de aquellos factores nutricionales y de manejo que pueden incidir en su desencadenamiento.

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Calendarios productivos de diversas brassicas hortícolas. incidencia de las principales fisiopatías que pueden afectar a su calidad y estudios sobre los principales factores que intervienen en el desencadenamiento de las mismas«

  • Título de la tesis:  Calendarios productivos de diversas brassicas hortícolas. incidencia de las principales fisiopatías que pueden afectar a su calidad y estudios sobre los principales factores que intervienen en el desencadenamiento de las mismas
  • Autor:  Rolando Rueda Luna
  • Universidad:  Politécnica de Valencia
  • Fecha de lectura de la tesis:  22/07/2002

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Maroto Borrego José Vicente
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: bernardo Pascual españa
    • José Santos caffarena (vocal)
    • José Luis Guardiola barcena (vocal)
    • José Ordovas ascaso (vocal)

 

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