Desarrollo de sistemas de produccion con vacas y ovejas de carne en terrenos de monte en galicia.

Tesis doctoral de Francisco Sineiro Garcia

Se analizan los resultados de cinco años (1979-83) en el desarrollo de sistemas de produccion con vacas y ovejas de carne en galicia, en condiciones de montaña media con limitaciones en la superficie para la obtencion de forraje conservado.Los tratamientos eran: dos niveles de carga por tres tipos de ganado (vacas, ovejas y mixto de ambas especies), siendo las cargas anuales medias de 0,9 y 1,3 vacas/ha y de 8,5 y 13,3 ovejas/ha para las cargas baja y altas de vacuno y ovino, respectivamente. Las vacas de raza rubia gallega tenian la fecha media de parto el 5/3 y el destete el 29/10, mientras que las respectivas de las ovejas eran el 18/2 y 21/7. el pasto establecido por laboreo superficial tiene una produccion media de 4,8 t ms/ha, siendo mas productivo (p 0,01) los aprovechados por las ovejas, teniendo en cambio una mayor presencia de especies espontaneas que dificulta su manejo y reducen su calidad; obteniendose un buen control del rebrote del tojo con dos aplicaciones localizadas de 2,4,5 t en dosis de 0,8 kgma/ha para el vacuno y mas reducidas para el ovino. en los tratamientos mixtos los corderos y ovejas tienen unas mayores (p 0,01) ganancias de peso, y una mayor prolificidad con respecto a los tratamientos monoespecificos de ovino, que se relacionan con la mayor calidad de la dieta ingerida. Los pesos al destete de los corderos y las variaciones de peso (vp) de las ovejas de los tratamientos mixtos superan en 1,8 kg y 5,0 kg, respectivamente a los de ovino. La carga no tiene un efecto conjunto sobre las ganancias medias diarias de peso (gmdp) de los corderos y ovejas, pero en los tratamientos de ovino hay una mayor vp en las ovejas de carga baja. en el vacuno se invierte la intensidad de ambos efectos habiendo una clara respuesta a la carga con descensos en la alta en las gmdp de los terneros (p 0,05), sobre todo en el verano, y en las vp de las vacas (p 0,01), en primavera y otoño, siendo las diferencias en el pe

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Desarrollo de sistemas de produccion con vacas y ovejas de carne en terrenos de monte en galicia.«

  • Título de la tesis:  Desarrollo de sistemas de produccion con vacas y ovejas de carne en terrenos de monte en galicia.
  • Autor:  Francisco Sineiro Garcia
  • Universidad:  Politécnica de Madrid
  • Fecha de lectura de la tesis:  01/01/1996

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Carlos De Blas Beorlegui
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: Argimiro Daza Andrada
    • Moreno Gonzalez Jesús Fco. (vocal)
    • Jaime Zea Salgueiro (vocal)
    • Frederic Fillat Estaque (vocal)

 

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