Efecto del pastoreo rotacional y continuo en un sistema de produccion con vacas de carne y su posible influencia en las caracteristicas de la pradera

Tesis doctoral de Brea Froiz M. Teresa

Se comparan dos sistemas de manejo, pastoreo continuo y rotacional, evaluandose la produccion vegetal y animal de ambos sistemas y su efecto sobre determinadas caracteristicas de la pradera relacionadas con la misma: la densidad, la composicion botanica y el valor nutritivo y composicion mineral del pasto. Se utilizaron vacas nodriza de raza rubia gallega, a una carga alta (2 vacas+ternero/ha y año). El diseño fue de bloques al azar, con dos repeticiones por tratamiento. El sistema rotacional permitio obtener mayor produccion de hierba y mayor produccion de carne/unidad de superficie, aunque la pradera sufrio un mayor deterioro (una perdida mayor de especies sembradas), con la consiguiente modificacion de la composicion botanica. Las variaciones en la composicion botanica dieron lugar a diferencias en el contenido mineral de la hierba. No se detectaron diferencias en la digestibilidad y proteina del pasto, pero si en su cantidad de fibra, que fue mayor en la hierba pastada rotacionalmente. La densidad del pasto, por el contrario, fue mayor en continuo. Se concluye que, en las condiciones climaticas de galicia, el pastoreo rotacional es mejor que el continuo para la produccion de carne con vacas nodrizas.

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Efecto del pastoreo rotacional y continuo en un sistema de produccion con vacas de carne y su posible influencia en las caracteristicas de la pradera«

  • Título de la tesis:  Efecto del pastoreo rotacional y continuo en un sistema de produccion con vacas de carne y su posible influencia en las caracteristicas de la pradera
  • Autor:  Brea Froiz M. Teresa
  • Universidad:  Santiago de compostela
  • Fecha de lectura de la tesis:  01/01/1993

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Jaime Zea Salgueiro
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: Luciano Sanchez Garcia
    • Antonio González Rodríguez (vocal)
    • Jaime Lloveras Vilamanya (vocal)
    • Sainz Oses María Jesús (vocal)

 

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