Tesis doctoral de Vasconcelos Arruda Francisco De Assis
Se ha evaluado la degradabilidad ruminal de la materia seca (ms) y proteina bruta (pb) sobre 20 muestras de subproductos de la industria del almidon y 3 muestras de granos secos de destileria, mediante metodos combinados de incubacion in sacco y transito digestivo a nivel ruminal, utilizando 3 corderos fistulizados en rumen alimentados con una dieta de heno y concentrado. Se establecieron ecuaciones de prediccion altamente fiables de ambos parametros, en base a la composicion quimica y solubilidad de la pb de las muestras. Adicionalmente, sobre 7 muestras seleccionadas entre las anteriores se determino, mediante la tecnica de bolsas moviles, la digestibilidad intestinal de la pb no degradada en el rumen en funcion del tiempo de permanencia de las particulas de alimento en este, calculandose, asi mismo, la digestibilidad intestinal real en funcion del flujo en el tiempo del aporte de materias nitrogenadas al duodeno. estos valores estuvieron inversamente relacionados con la degradabilidad ruminal de pb mediante una ley de tipo cuadratico, siendo elevada la fiabilidad de la prediccion.
Datos académicos de la tesis doctoral «Estudio del valor nutritivo nitrogenado de subproductos del maiz derivados de la industria del almidon y destilerias para rumiantes.«
- Título de la tesis: Estudio del valor nutritivo nitrogenado de subproductos del maiz derivados de la industria del almidon y destilerias para rumiantes.
- Autor: Vasconcelos Arruda Francisco De Assis
- Universidad: Politécnica de Madrid
- Fecha de lectura de la tesis: 01/01/1993
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Juan Francisco Galvez Morros
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Carlos De Blas Beorlegui
- Gerardo Caja López (vocal)
- Augusto Gomez Cabrera (vocal)
- Emiliano Sanz Parejo (vocal)