Estudios agronomicos en el cultivo de azafran (crocus sativus l.)

Tesis doctoral de Muñoz Gomez Ramona M.

El cultivo del azafran es tradicional de la region catellano-manchega, donde ha ejercido una importante labor social a lo largo de la historia. la situacion actual de este cultivo esta claramente en regresion. Diversos problemas existentes en el ambito de la produccion y de la comercializacion del azafran son los responsables de la precraria situacion actual, por otra parte, historicamente, los recursos en investigacion dedicados a este cultivo han sido considerablemente escasos. ante estas perspectivas, el departamento de produccion vegetal y tecnología agraria de la universidad de castilla-la mancha, en colaboracion con el instituto tecnico agronomico provincial de albacete (itap, s.A.) Han considerado de interes de la investigacion y experimentacion en este cultivo, con el fin de modernizar las tecnicas culturales. Para llevar a cabo este proposito, es fundamental aumentar el conocimiento de la fisiologa de la planta, asi como determinar su comportamiento frente a diversas variables fitotecnias. los ensayos se han desarrollado en el campo de practicas y la escuela tecnica superior de ingenieros agronomos de albacete,en cuatro sistemas de produccion: al aire libre en secano, al aire libre en regadio, en tunel-invernadero y en invernadero climatizado. Los factores ensayados han sido los siguientes: temperatura de conservacion de cormos, tratamiento termico de forzado, epoca de plantacion, tamaño del cormo, profundidad de plantacion, densidad de plantacion y niveles de concentracion de disolucion de acido giberelico. los analisis de varianza y covarianza efectuados señalan los niveles favorables para la produccion cuantitativa de azafran. Sistema de produccion al aire libre en regadio, temperatura de conservacion de cormos a temperatura ambiente, plantacion en agosto de 1995, tamaño mediano de los cormos plantados (2,25 cm < <-3,00 cm) y profundidad de plantacion a 10 cm a tenor de estos resultados, se puede concluir que

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Estudios agronomicos en el cultivo de azafran (crocus sativus l.)«

  • Título de la tesis:  Estudios agronomicos en el cultivo de azafran (crocus sativus l.)
  • Autor:  Muñoz Gomez Ramona M.
  • Universidad:  Castilla-la mancha
  • Fecha de lectura de la tesis:  22/06/2001

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Juan Valero José Arturo De
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: Martin de santa olalla mañas Francisco jose
    • Bartolome garcia teresa de Jesús (vocal)
    • vicente Torres pascual (vocal)
    • victor Rubio susan (vocal)

 

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