Metodología previa al establecimiento de una instalacion piscicola destinada a la produccion industrial de trucha arco iris (salmo gairdneri)

Tesis doctoral de Blanco Cachafeiro M. Carmen

El autor consciente de que se halla en expansion la demanda de trucha arco iris(salmo gairdneri) para el consumo humano y que su cria industrial adquirira renovada importancia propone un metodo que permitira al promotor de nuevas piscifactorias materializar su explotacion de acuerdo con la racionalidad tecnica que las instalaciones modernas exigen. Fundamenta su trabajo en el analisis e investigacion de los factores ambientales del medio acuatico en el comportamiento biologico de la trucha en el citado medio asi como en el conocimiento de los factores comerciales. La integracion de estos parametros entre si en la tabla de calculo que el autor propone permite conocer las posibilidades teoricas de produccion las previsiones de cria referidas a cada uno de los meses del año e igualmente la disposicion hidraulica de los estanques y su dimension. la aplicacion de este metodo se pone en practica en un ecosistema acuatico en el que se realiza un estudio completo durante cinco años de las caracteristicas del medio deduciendo de sus resultados los periodos de crecimiento cargas maximas prevision del consumo de alimento y productos de excrecion entre otros.

 

Datos académicos de la tesis doctoral «Metodología previa al establecimiento de una instalacion piscicola destinada a la produccion industrial de trucha arco iris (salmo gairdneri)«

  • Título de la tesis:  Metodología previa al establecimiento de una instalacion piscicola destinada a la produccion industrial de trucha arco iris (salmo gairdneri)
  • Autor:  Blanco Cachafeiro M. Carmen
  • Universidad:  Complutense de Madrid
  • Fecha de lectura de la tesis:  01/01/1984

 

Dirección y tribunal

  • Director de la tesis
    • Cuenca Gonzalez Ocampo Carlos Luis De
  • Tribunal
    • Presidente del tribunal: Leopoldo Cuellar Carrasco
    • Luis De Cuenca Y Gonzalez Ocampo Carlos Luis (vocal)
    • Guillermo Suarez Fernandez (vocal)
    • Amalio De Juan a Sardon (vocal)

 

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