Tesis doctoral de Mateo Boronat Diez
Se trata de un trabajo original, bien estructurado y con adjetivos científicos claros. Presenta una muy buena revisión bibliográfica actualizada respecto a la nutrición mineral e hídrica en hortícolas bajo cultivo sin suelo, con detallado comentario sobre el elemento calcio y sus fisiopatías. La parte experimental muestra un excelente diseño del experimento y la toma de muestras, junto a la descripción de los semilleros, invernaderos, sustratos y el propio cultivo de pimiento en sustitución del suelo, su adaptación por la expresa prohibición de las comunidades europeas sobre la utilización de agentes desinfectantes del suelo a base de bromuro de metilo. los resultados encontrados son muy satisfactorios respecto de la implantación del cultivo sobre sustratos, así como el estudio comparativo en la respuesta de los mismso referida a calidad, precocidad y produción. Resulta de gran interés científico y aplicado, el ajuste de la programación del riego fertilizante y el diagnóstico complementario con el seguimiento de los niveles de elementos minerales en hojas. Se relaciona el consumo hídrico con la producción y se efectúa el seguimiento del consumo de nutrientes según sustratos. Se efectúan recomendaciones respecto a los sustratos más apropiados para sustituir al suelo en relación al cultivo de pimiento.Seguimiento profundo de los parámetros físicos y químicos del fruto, definitorios de su calidad, particularmente la evolución del color superficial que a su vez resulta útil como índice de madurez fisiológica,a daptable a la interpretación comercial, indicando a partir del momento óptimo en que se ha de producir el corte.
Datos académicos de la tesis doctoral «Respuesta del cultivo de pimiento dulce (var. orlando f1) bajo fertirrigación en diferentes sustratos. calidad del fruto.«
- Título de la tesis: Respuesta del cultivo de pimiento dulce (var. orlando f1) bajo fertirrigación en diferentes sustratos. calidad del fruto.
- Autor: Mateo Boronat Diez
- Universidad: Murcia
- Fecha de lectura de la tesis: 04/10/2001
Dirección y tribunal
- Director de la tesis
- Ramon Madrid Vicente
- Tribunal
- Presidente del tribunal: Juan Cuello moreno
- joaquín Hernández bastida (vocal)
- Luis Almela ruiz (vocal)
- asunción Roig García-ferrandez (vocal)