Efectos de la dieta en la oxidacion, los antioxidantes y el comportamiento metabolico de las lipoproteinas
Tesis doctoral de Bargallo Escriva M. Teresa La hipotesis era que el consumo de un aceite procedente de una variedad […]
Tesis doctoral sobre Ciencias de la nutricion
Accede a todas las tesis doctorales sobre Ciencias de la nutricion mas relevantes.
Flora fungica en jamon iberico y su importancia tecnologica y sanitaria.
Tesis doctoral de Felix Nuñez Breña El jamon iberico es un producto de alta calidad, sobre el que se desarrolla
Parametros hematologicos, bioquimicos y hormonales en la evolucion de una anemia ferropenica en ratas.
Tesis doctoral de Benito Lamenca Cachinero Se ha estudiado en ratas los parametros hematologicos, bioquimicos y hormonales, en la evolucion
Preferencias alimentarias, habitos dieteticos e ingesta de energia y nutrientes en diferentes colectivos de ancianos.
Tesis doctoral de Redondo Sobrado M. Rosario Dentro de un estudio mas amplio encaminado a valorar el estado nutritivo de
Estudio de los microorganismos formadores de histamina y tiramina en salchichon
Tesis doctoral de Roig Sagues Artur Xavier En el presente trabajo se ha procedido al estudio de los microorganismos con
Estado nutricional de una poblacion geriatrica institucionalizada
Tesis doctoral de Manuel Esteban Perez Datos académicos de la tesis doctoral «Estado nutricional de una poblacion geriatrica institucionalizada«
Evaluacion tecnologica y sanitaria de las micrococaceas en la maduracion del jamon iberico.
Tesis doctoral de Rodriguez Jovita M. Mar El jamon iberico tiene un largo proceso de elaboracion que drua al menos
Valoracion de los parametros de control metabolico en la diabetes gestacional.
Tesis doctoral de Sebastian Manzanares Galán De los parametros utilizados para la valoracion del control metabolico en la diabetes gestacional
Influencia de los habitos nutricionales y de la ingesta alcoholica sobre el perfil lipoproteico de una poblacion de jovenes de la comunidad de Madrid.
Tesis doctoral de Sanz Camara José Pablo En un total de 76 jovenes voluntarios universitarios de entre 22-25 años de
Efecto del diferente grado de saturacion de la grasa de la dieta sobre el perfil lipidico y la modificacion oxidativa de las ldl.
Tesis doctoral de Rodrigo Alonso Karlezi La modificacion oxidativa de las ldl puede tener un papel central en el inicio